在南昌，每 3 个早餐摊就有 2 个在卖粉，日均 800 万碗的嗦粉狂潮里，汤头才是留住回头客的终极武器！数据印证：当优质鸡汤邂逅粉面，客单价平均提升 30%，翻台率暴涨 40%，甚至有网红店靠一碗汤创下月销 5 万 + 的吸金业绩！
作为华南地区规模最大的粉面产业盛会，2025 米粉产业交易会将于 6 月 13 日盛大启幕。届时，全国 1000+ 品牌齐聚一堂，超 5 万餐饮从业者将在此捕捉行业风向。深耕汤底研发 18 年、拥有服务 3000 + 连锁门店经验的四川美味源，也将携粉面鸡汤解决方案惊艳亮相 A6-T28 展位，以深厚的专业实力，对话千亿米粉市场。
展开剩余85%我佳鸡汤
甄选 12 月龄优质老母鸡为原料，慢熬 8 小时，让鸡汤达到鲜美而不腻、滋补而不燥的绝佳口感。历经 13 道工序，最大程度保留食材本真风味与营养成分，使其香气自然浓郁，入口滋味饱满，成就了自然浓郁的鲜醇密码，被行业赞誉为真正做到了真材实料、天然提取。
本次展会带来 4 大爆款鸡汤粉面cp现场嗦到爽，款款都是流量密码！
鲜鸡汤馄饨—社区店流量担当
我佳鸡汤打底，汤面浮着金黄油花，蛋白质、脂肪含量比普通鸡汤高 40%，喝一口鲜到跺脚！
早高峰 3 分钟出餐，搭配现包馄饨，从学生党到上班族全被俘获。
四川某社区店替换汤底并搭配鸡块，12 元的馄饨卖到 16 元，月销从 8000 份涨到 1.3 万份，毛利高达 82%！
云南山珍米线—高端粉面破局神器
以我佳慢熬 8 小时的鸡汤为基底，搭配云南野生菌，鲜香醇厚超行业标准20%，门店可将传统米线升级为山珍滋补米线。
成都高端粉面店引入后，客单价从 18元飙升至 24 元，搭配木质餐具和养生文案，成为白领朋友圈打卡新地标，午市翻台率提升 40%！
潮汕老卤粉—地域风味革新者
鸡汤的醇厚鲜甜 + 潮汕老卤的咸香卤味，配上卤制 2小时的鸡排，嗦粉时每根都挂着浓香汤汁！
广州某社区店引入后，将传统潮汕粉面客单价从 16 元提升至 20 元，凭借 “卤味 + 鸡汤米粉” 黄金 CP，首月复购率达 62%。
狮子头米线—Z 世代收割机
肥瘦黄金比例的狮子头搭配金黄浓鸡汤，每一口都是鲜嫩爆汁，肉质弹牙且吸饱鸡汤精华，口感层次丰富到极致。
广东粉面店上新这款产品后，吸引大量追求新奇的Z 世代消费者到店，上线首月销量突破 5000 份，带动门店整体客流量增长 30%。
更多精彩……
不仅如此，四川美味源还准备了 8 款爆款汤品与 5 款特色粉面组成的产品矩阵。在 2025 米粉产业交易会 A6-T28 展位，您不仅能现场品尝，更能与专业团队深度交流，获取从产品应用到门店运营的全方位解决方案。
2025米粉产业交易会
四川美味源携汤底与你不见不散
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观展位置：南昌绿地国际博览中心
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发布于：四川省